独立店オーナーインタビュー

麺家やす『年商約7000万円、がっつり稼いでいます‼』 18歳～30歳までらーめん店、居酒屋、カレー店、寿司屋にて様々な料理を学ぶ。
30歳で「らーめん世界」に入り、独立することを目指す。